Gli obiettivi del piano marketing per hotel hanno lo scopo di indicarti la direzione in cui devi lavorare. Non è possibile scrivere un piano marketing per hotel senza sapere come e dove vogliamo arrivare!
Grazie agli obbiettivi prefissati, possiamo redigere e seguire un coretto piano marketing per la nostra struttura ricettiva.
Gli obiettivi poi devono essere tradotti in operazioni specifiche e in strategie misurabili. Lo scopo dell’obiettivo è quello di farti trovare il tuo posizionamento all’interno del mercato. La tua struttura è diversa da quelle concorrenti, come? In che modo?
Questo vale per qualsiasi hotel, villaggio, resort o struttura ricettiva. Ogni professionista del mondo dell’ospitalità affronta quotidianamente nuove sfide, raggiunge i traguardi prefissati e modifica la sua strategia in base a nuovi e inediti obiettivi aziendali.
Fai quindi una lista di obiettivi chiari che intendi raggiungere nel breve, nel medio o nel lungo periodo. Cosa può fare il piano marketing per aiutarti a raggiungerlo?
Stabilisci gli obiettivi del piano marketing per hotel
Le stanze del tuo albergo sono pulitissime e dotate di ogni comfort, il kit di benvenuto è in ogni camera e i cioccolatini sul cuscino. L’unica cosa che manca? Gli ospiti!
Quando realizzi il piano marketing alberghiero non pensare solo a come ottenere più prenotazioni dirette per la tua struttura. Pensa ai chi sono i tuoi clienti e al perché i potenziali clienti non stanno prenotando.
Come stabilire quindi degli obiettivi chiari e precisi? Facendosi le domande giuste:
- Quali sono i tuoi clienti? Chi è il tuo target di riferimento?
- Perché i tuoi Clienti scelgono la tua struttura rispetto alla concorrenza?
- Chi sono i competitor? Quali strumenti e piattaforme utilizzano? E soprattutto, stanno facendo un lavoro migliore del tuo?
- Quali sono le offerte e i servizi per cui i clienti scelgono la tua struttura?
- Le tue recensioni online danneggiano la tua immagine e quindi la possibilità di ricevere nuove prenotazioni?
- Cosa puoi migliorare?
Per aiutarti, abbiamo immaginato dei macro obiettivi che differenti strutture, in base al loro mercato, possono volersi dare.
1- La tua struttura è nuova sul mercato e poco conosciuta? Il tuo lavoro sarà concentrato su come farti conoscere, migliorando la tua brand awareness.
2- La tua visibilità online non è efficace? Lavora sulla tua reputazione, incentiva i tuoi clienti a lasciare una recensione online e punta ad ottenere delle ottime recensioni a 5 stelle!
3- Il cuore del tuo business per il tuo hotel è l’organizzazione di eventi privati o aziendali? Intensifica le tue attività di marketing, studia il tuo target, scopri con quali gruppi puoi migliorare e potenziare il tuo lavoro aumentando le prenotazioni.
4- Il tuo villaggio turistico o resort è amato dai tuoi clienti (fidelizzati) che sono soliti confermare le prenotazioni da un anno all’altro? Lavora per loro. Pensa a quali servizi puoi implementare e a quali pacchetti promozionali puoi introdurre per completare la tua offerta. Dedica invece delle promozioni esclusive ai nuovi clienti per incentivare il loro ritorno.
Il piano marketing del tuo hotel parla con il tuo business
Ricorda sempre che gli obiettivi del piano marketing sostengono e dialogano con i tuoi obiettivi aziendali.
Per questo gli obiettivi di marketing dovrebbero:
- Essere allineati (o essere di supporto) ai tuoi obiettivi di business principali
- Essere SMART (…e quindi realistici! Pensa agli obiettivi in base alla tua struttura, ai tuoi mezzi e al tuo mercato. Obiettivi impegnativi si, ma raggiungibili!)
- Essere sia a breve che a lungo termine. Concentra i tuoi sforzi sulle attività imminenti e in un quadro completo al raggiungimento di un obiettivo preciso sul lungo periodo. Non fissare però troppi obiettivi insieme, altrimenti dovrai dosare tempo, budget e sforzi.
I tuoi obiettivi orientati alla tipologia di ospite e cliente
Tutti i tuoi clienti sono uguali? Assolutamente NO.
Per questo è molto probabile che tu abbia almeno un obiettivo per ogni target. Tutte le strutture e gli hotel che elaborano un piano marketing sanno che dovranno rivolgersi a diverse tipologie di ospite:
- l’ospite che non ti conosce e che non ha mai sentito parlare di te
- il potenziale cliente che mosso da interesse ti ha chiesto un preventivo o ha controllato la disponibilità sul tuo sito/OTA
- il potenziale cliente che sta confrontando i preventivi e i servizi che offri con quelli dei tuoi competitor
- il nuovo cliente che ha prenotato
- il vostro cliente fidelizzato che soggiorna presso la tua struttura e che diventa il tuo testimonial più importante (non sottovalutare mai il buon vecchio passaparola!)
Aggiorna e modifica la strategia, tenendo sempre bene a mente gli obiettivi del piano marketing per hotel da raggiungere. Una volta fissati, gli obiettivi ti guideranno nella realizzazione del piano e nella revisione della tua strategia, indicandoti sempre la strada da percorrere.
5 domande che dovresti farti per trovare i tuoi obiettivi. Esercizio
A questo punto, per mettere nero su bianco quello che abbiamo appena spiegato, ti conviene prendere un foglio e una penna o aprire un documento Word.
Per stabilire gli obiettivi del tuo piano marketing rispondi per iscritto alle domande che ci siamo fatti in questo articolo e soprattutto rispondi a queste domande:
“Sono facilmente reperibile online?”
“La promozione della mia struttura online o offline è efficace? Cosa voglio ottenere?”
“La mia strategia di vendita online o offline è adeguata alle richieste della clientela? “
“Quali sono i miei punti di forza o di debolezza? Emergono online o offline? Cosa posso fare per curare e migliorare la mia presenza online?”
Una volta completato questo punto, andrai a strutturare una serie di attività e linee guida, presenti nel tuo piano marketing, volte proprio al loro raggiungimento degli obiettivi che ti sei prefissato.
Riccardo Peccianti
Lavora nel mondo dell'hospitality da oltre 20 anni e oggi si occupa di Revenue Management e strategie di vendita e comunicazione per strutture ricettive.
Per saperne di più visita: www.riccardopeccianti.it
